2008/05/13

Bocap de Putit 活け花④ 草苺の赤い実  

Bocapに活けた草苺の赤い実と葉っぱ
4月15日には一重のバラの花のような白いお花が咲いていたのに、まだ1ヶ月もたたないのに、もう赤い実をつけています。竹薮の中に生えているワイルド・ストロベリーは豊作です。
プチ活け花以外に、ケーキの生地に混ぜ込んで焼いたり、ホワイトリカーにつけたりもしてみました。草苺酒はロゼ色です。

温かいを通りこして、暑くなってきました。これから、冷たい飲み物が美味しい季節です。
●ボキャップに関するお問合せ先:瀧川浩美 d-bocap@zav.att.ne.jp http://www.doretodorewo.com/ ( ショップ ドレトドレオ)

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