ふりふりdeふわふわクリーミー：美粉末煎茶ラテ

美味しく安心に飲める無農薬のお茶には心ひかれます。お茶の葉は洗って飲めませんしね。

25年前から完全に無農薬栽培。非常に厳しいＥＵの残留農薬基準もクリアしたお茶を栽培、加工、販売されている八女茶の『いりえ茶園』さんの微粉末煎茶『茶和八香（さわやか）』でラテを作ってみました。

0.5グラムの微粉末茶と大匙1杯の蜂蜜と冷たい牛乳150ｃｃをPETボトルでシェイクします。蓋はBocapでなくても普通の蓋でもいいんですが、振るだけで、いい泡が出来てクリーミー。お茶の味と香りがさわやかなラテです。最後に泡の上から微粉末茶をトッピングすると色も香りもステキなんですよ。

お家でラテを作ると、お好きな牛乳100%＋安心なお茶100%。まじりっけなし。牛乳が苦手な方は豆乳で作っても美味しいですよ。

もちろん、お水やお湯でいれたお茶も水色が美しくて美味しいのです。

●　↓無農薬八女茶のいりえ茶園さんのホームページは、
http://www.irie-chaen.com/index.htm


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瀧川　浩美　d-bocap@zav.att.ne.jp

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Bocap＠普段着の温泉『辰頭（たつがしら）温泉』

何かの旅行雑誌で見て、泉質がよさそうで、地元の方に大人気の温泉ということを知り、携帯に『辰頭（たつがしら）温泉』の電話番号を登録していました。寒くなって、温泉が恋しくなったので、カーナビに電話番号を入力して、車で行ってみました。

温泉の中の写真は撮れないし、温泉や泉質の素晴らしさを説明することは難しいのですが、ステキな素朴な普段着の温泉でした。炭酸を含んでいるので、湯口から出てくるお湯は白濁しています。本当に良いお湯でした。お肌しっとりツルツルになりました。また行きたいです。

飲用もできるので、Bocap＋PETボトルにくんでお風呂の中でも飲んでみました。暖かいと飲みづらい。ちょっと塩味＋苦味があります。家の冷蔵庫で冷やして飲んだ方が飲みやすかった。炭酸の泡は消えて無色透明で薄い塩水に近い味。飲むと便秘や胃腸に良いとのことです。

湯上りのコーヒー牛乳が一番美味でした。農産物の販売コーナーもあって、新鮮なお野菜、果物、卵、から付きピーナッツ、お豆、なんかを買っちゃいました。車の中で食べたお風呂上りのミカンも美味しかったなあ。

大浴場に加えて露天風呂もあって、地元の方の良い社交場でもあります。菊池には他にもよさそうな温泉がありますので、温泉めぐりをするのも面白そうです。

●辰頭温泉：　

入浴料：200円/人　（タオル等は含みません。現地で買うか、ご持参くださいね。）

熊本県菊池市泗水町田島620-1　電話：0968-38-3190

● Bocapの少量のご注文はamazon.co.jpが便利です。どのような商品の組み合わせでも、1,500円以上のお買い物であれば、日本全国送料無料です。http://www.amazon.co.jp/『ボキャップ』で検索をかけてみてください。